滨城市民有口福啦

(资料图片仅供参考)

汉沽地产西瓜即日起上市

个头不大吊着长

切瓜不用动刀工

皮薄汁甜大家夸

吃货们赶紧走起

日前，在滨海新区汉沽街道的设施大棚里，农民将新品种西瓜种出了新意，采用吊蔓立体种植技术，让西瓜“住”进网兜吊着长。这样种出来的西瓜不仅产量高、味道甜，颜值还个顶个的棒，目前已在滨城上市。

大棚西瓜“吊”着长

在汉沽街道永丰农业合作社的大棚内，弥漫着一股西瓜的香甜味。一座座绿色棚架排列有序，一个个“吊”着长的西瓜在藤蔓之中时隐时现，让人感到既新奇有趣又垂涎欲滴。

传统西瓜的种植方式，西瓜蔓爬得到处都是，人进暖棚无处下脚，一旦踩断瓜蔓便不能结果，不利于西瓜种植管理。汉沽街道的“新农人”解锁了种瓜“新姿势”，通过把西瓜吊挂在立架上栽培，将西瓜藤蔓人为牵引朝上生长，然后将生长出的西瓜一个个装入塑料网，全部吊在半空，在充分利用了土地的同时，还减少了病虫害的发生；瓜苗能充分吸收氧气，全方位均衡享受阳光，自由自在地生长，一举多得。通过这样立体栽培出来的西瓜，其特点是着色均匀，没有阴阳面，糖度分布均匀，瓜皮薄，肉质香甜脆嫩，汁水充足。

瓜中“冰淇淋” 手撕就能开

汉沽街道永丰农业合作社负责人邱永峰介绍，今年在新区农服中心的帮助下，他们引进了目前国内西瓜最好的品种“全美2K”。“全美2K”号称是冰淇淋西瓜，口感纯正细腻，瓜香四溢，宛如冰淇淋入口即化，沙瓤口感，西瓜风味浓，鲜甜多汁，含糖量比普通西瓜高35%。这也是它比一般西瓜好吃的原因之一。

据了解，“全美2K”还有个神奇的地方是可以用手撕着吃，因为它的皮只有3至4mm，又薄又脆，用手轻轻一撕就能打开品尝。

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